本日は経済ニュースではなく、私の健康生活について書きましょう。
テーマは、「私が実践しているバナナを満喫する食べ方」について。
ちなみに、先週体重の計測をしましたが、体脂肪率は8.0%でした。ダイエット終了からもう3週間経っているわけですが、終了してからも体脂肪率が下がっていたという、うれしいサプライズとなりました。
バナナはおいしいだけでなく、即エネルギーにもなり、ビタミンB6なども含まれている。
さて、本日のテーマ、バナナを満喫する食べ方。
皆様は、バナナを食べておられるでしょうか?
私は毎日、バナナ2本を食べています。ダイエットとか関係なしで、おやつとして好きだから食べてます。
とりあえず、「うまい」。これが一番の理由。
2番目の理由。それは、バナナは即エネルギーになってくれるから。とりあえずエネルギー補給が必要な時にバナナは活躍してくれます。けっこう手っ取り早いエネルギー源として活躍してくれます。
3番目の理由として、カリウム、ビタミンB6など、様々な栄養が含まれているという点。栄養があると思えば、バナナもよりおいしく感じるでしょう。
バナナの白い筋は栄養を運ぶ道なので、栄養がたくさん含まれている
で、バナナ買って、そのままむいて食べるだけではあまりにももったいない。
このバナナを満喫するためにできること。それは、バナナの白い筋まで食べること。
そうです、あの白い筋です。バナナをむいたとき、ちょっとでてきますね。バナナの皮の内側についていたり、バナナ側についていたり、途中できれてしまったり、微妙に扱いずらいあれです。
で、あの白い筋ですが、あそこが重要。
あの白い筋こそ、果実に栄養を運ぶ道。ただの白い筋というより、栄養があの部分に残っているわけです。
これを食べないともったいない。
ただ、問題が。
とりあえずあの白い筋、「まずい」。
あんなの食べてられんなと考える人も多いでしょう。
栄養のあるバナナの白い筋はヨーグルトにぶちこみ、混ぜて食べてしまう。バナナの筋はまとめて取り、ヨーグルトたっぷりで一気に食べてしまうといい。
で、私がしていること。
それは、バナナの白い筋を取ったら、ヨーグルトにぶちこみ、ヨーグルト内で混ぜて一気に食べてしまうというやり方。
これなら、白い筋はヨーグルトの味で消えてしまい、食べられます。
ポイントとしては、2つ。
1.白い筋は最初にまとめて取ってしまい、一気に食べる。ちょびちょび食べると、逆に味が残ることがある。
2.白い筋をヨーグルトからスプーンですくう時、ヨーグルトをたっぷりとすくい、その一発で白い筋をしとめること。
要するに、最初の一口で、ヨーグルトたっぷりの筋を食べてしまうということです。
これで、1本のバナナを十二分に満喫できるというものです。
ヨーグルトにぶち込むということからお気づきのように、私はバナナを1本食べるたびに、ヨーグルトを1個食べています。個人的に組み合わせがいいと思って食べていましたが、なら筋も一緒に食べてしまうかとなったわけです。
私は毎日、バナナ2本とヨーグルト2つは一緒に買います。これ、日課。
ぜひ皆様も、バナナの白い筋まで満喫してあげてください。
それではまた。